福岡・下呉服町 ／ とんこつ
バケツが出ています。開いています。
11:00 − 20:00（麺・スープが無くなり次第終了）
HOW TO WALK THROUGH ONE BOWL
上から順に押してみてください。丼が少しずつ進んでいきます。 いまは好きに召し上がっていただいて構いませんが、 こう食べると味の作りが分かる、という順番です。
三つとも押すと、この一杯の話が最後まで出ます。
THEN & NOW
いまはもう、そんなことはありません。 ただ、そう言われていた頃の話は、この店を説明するのにいちばん早いので残しておきます。
かつて
いま
ルールをやめたのは、ある人に「いまはSNSの時代だから、 縛るより広めてもらったほうがいい」と言われたからです。
LIVE
看板が無いぶん、外から中の様子が分かりません。着く前に見えたら楽だろうと思って作りました。 （このページでは動きをお見せするために自動で変化しています。実際の受付とつなぐこともできます）
カウンター
WAITING NOW
無くなり次第終了です。継ぎ足しはしません。
※ 実際のお店の写真をいただければ、ここに入ります。
HOW TO FIND US
暖簾も看板も出していないので、はじめての方はよく通り過ぎます。 目印はひとつだけです。
GALLERY
いま並んでいるのは、写真が入る場所を示した枠です。 丼と店内の写真を5〜6枚いただければ、この枠にそのまま流し込みます。
FROM ENSHITA DIGITAL
元気一杯さんのことは、Google マップと Instagram から分かる範囲でしか存じ上げません。 バケツの色も、スープの残り具合も、こちらで想像して置いたものです。 それでもここまでは作れます。実際にお話を伺えれば、ここから先は全部“本物”になります。
ルールをやめられた理由が「いまはSNSの時代だから、広めてもらったほうがいい」だったと知って、 このページを作りました。その考えの続きを、こちらで引き受けさせてください。